「白」という考え方はすでに終わっていると思う

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ブーズロン アリゴテ [2014] AetPド ヴィレーヌ ( 白ワイン )

『ヴィレーヌは別格だよ！』以前、ブルゴーニュの造り手と、アリゴテの話になった時の事。

実際、そのご本人も、アリゴテを造っているのですが、ヴィレーヌのアリゴテの名を、挙げたところ…『ヴィレーヌは別格だよ！あのアリゴテは別格！！』と、あっさり降参（笑）『フェラーリが造った軽トラ』は、やっぱりすごかった！！ ピュアでキリリとした中に、品を感じる、柑橘の印象が感じられる香りと、味わいには、ムラなく伸びやかな質感に、少しライムのニュアンスも交じった柑橘の印象とミネラルがあり、継ぎ目なく、きれいな余韻へと繋がります。

酸味はきちんとあるものの、決して出過ぎる事のなく、口の中で、ピュアな旨みが広がるこの絶妙なバランスは、さすが、『フェラーリが造った軽トラ！』。

『極限までピュアを求めた末にたどり着いた』そんな美味しさをお楽しみ下さい！(2012年ヴィンテージの試飲コメントです) ■ワイン名（原語）／ Bouzeron Aligote A. et P. de Villaine ■色／ 白ワイン ■味わい／ ■ブドウ品種／ アリゴテ ■生産者名／ A. et P. ド・ヴィレーヌ ■産地／ フランス／ブルゴーニュ／ブーズロン ■原産地呼称／ ■生産年／ ■内容量／ 750ml 4582203104847　4589935458781

Price 商品価格 2,728円（税込み）
Review Average レビュー平均 4.31（5点満点）
Review Count レビュー件数 87件
Shop Name ショップ タカムラ ワイン ハウス

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